シャインマスカット

2022年10月15日


山梨　勝沼のブドウ農家さんから直送の

シャインマスカットいただいた♪




路地栽培で糖度が上がるまで待っての出荷だとかで、

皮が柔らかくて

チョー美味。。。♪





  


Posted by らいおねる at 04:38 │もらっちった

桜

2022年10月12日


戴いた馬刺し



ユッケが美味♪



いつもありがとございます♪






  


Posted by らいおねる at 04:33 │もらっちった

桜＠雁木

2021年09月25日


馬刺しのセットをいただいて。。。♪





お酒もいただいて。。。♪



感謝感謝。。。


いつもありがとうございます。










  


Posted by らいおねる at 04:30 │Comments(0) │もらっちった│おこめのお酒

ドメーヌ・ラファージュ。ラ・トリプル・スパークリング・ブラン

2021年07月01日

フランスワインの10本セットいただいた。。。♪


早めに飲んでおきたいスパークリングから。。。


へさべさの発泡

食事に合うわ。。。♪






  


Posted by らいおねる at 05:12 │もらっちった

雁木　みずのわ

2021年06月22日


戴いていた純米吟醸。。。♪


山口　岩国　八百新酒造




同じ岩国でも獺祭よかスッキリ加減がオイラ好み。。。♪




いつもありがとございます。。。










  


Posted by らいおねる at 04:48 │もらっちった│おこめのお酒

筍　鯛

2021年05月17日

今シーズンラストか？





鯛キターーーーーー♪






  


Posted by らいおねる at 04:03 │もらっちった

秋のモンブラニスト

2020年10月08日

秋の恒例

生栗たくさんいただいて、娘に託したらモンブランに変身して帰ってくる。。。♪



85点






  


Posted by らいおねる at 04:38 │もらっちった

アオリイカ

2020年10月02日


釣り師大ちゃんがイカくれた。。。（荘内半島産）





とりあえず刺身で。。。♪





一緒にもらったポン酒

京都　丹後　木下酒造


アルコール度数　21％！！








  


Posted by らいおねる at 04:07 │もらっちった│おこめのお酒

三割九分＠タタキ♪

2020年09月04日


いただいた獺祭




フルーティー。。。♪

上物白ワインのような。。。



高知のいつものタタキ工房


塩タタキで。。。♪






  


Posted by らいおねる at 04:13 │もらっちった│おこめのお酒

初物♪

2020年04月06日

このシーズンが来たっ！！









  


Posted by らいおねる at 05:12 │もらっちった

イチゴ

2020年03月04日


完熟イチゴを大量いただいた。。。♪



部屋の中が甘ーい香りに満たされた。。。♪






  


Posted by らいおねる at 05:36 │もらっちった

戸河内

2020年01月13日

年末年始の戴き物　その3


広島　廿日市　中国醸造の

ウイスキー　「戸河内」



ザ・スピリッツ　的なブレンドウイスキー。。。♪




とにかくうまし♪







  


Posted by らいおねる at 05:45 │もらっちった

コーンビーフ

2020年01月11日

年末年始の戴き物　その2


東京　千駄木　「腰塚」

のコンビーフとサラミ♪


コンビーフを御飯にＯＮ！　　黄身をトッピング♪



ちなみに帰省中の1号（6歳）は、これで3杯いきました。。。(笑)























  


Posted by らいおねる at 05:03 │もらっちった

カニ　エビ　♪

2020年01月09日

年末年始の戴き物　その1



暮れに戴いた北海道のカニエビ。。。♪



どーーんと鍋に。。。♪


  


Posted by らいおねる at 05:35 │もらっちった

太刀魚♪

2019年11月04日

深夜の二時に釣に出て太刀魚よっけ釣れたよん♪

てんで友達が持ってきてくれたのが昼前。

チョー新鮮♪

下処理済みがチョーうれし♪



夕餉にムニエルにしてチョーうまし。。。




白でいただきました♪



いつもありがとー！！






  


Posted by らいおねる at 04:59 │もらっちった

桐箱入りの♪

2019年08月01日

アレをいただいた。。。♪











ありがとございます。。。
  


Posted by らいおねる at 04:36 │もらっちった│おこめのお酒

日本ワイン

2019年06月25日


出雲大社のおひざ元

出雲市の島根ワイナリー　「日本ワイン」




ロゼのスパークリング



新しい家族が増えて♪

新しい縁結び。。。♪









  


Posted by らいおねる at 04:42 │もらっちった

高瀬産

2019年05月01日


高瀬産いただいて。。。♪





スナップエンドウとホイル蒸。。。♪




  


Posted by らいおねる at 05:09 │もらっちった

2度目

2019年04月13日

玄関先に今シーズン2度目の筍が。。。♪


水煮にしてくれてあるのがうれしい。。。♪





で、

まずは小っこいのを春菊とヒラタケとゴマ油で炒めて。。。♪






  


Posted by らいおねる at 04:48 │もらっちった

芳しき野生の乙女

2019年04月02日

香大のワインをいただいた♪


数年前に呑んだものよか色も濃厚。。。

味は想像外のサッパリ系。。。








アテは。。。


初物筍と





蕨




頂き物オンパレードな食卓♪  


Posted by らいおねる at 05:17 │もらっちった

鶴齢＠土筆

2019年03月17日

ツクシを沢山いただいて。。。



↓こうなり。。。






これもいただきモンの新潟の酒で。。。。


この酒美味い。。。♪



  


Posted by らいおねる at 05:20 │もらっちった│おこめのお酒

ジョニ黒

2019年03月01日

何年ぶりやろか。。。




若いころはカッコだけで呑んでたかも。。。


この齢になって、味わって呑めるよーになった。



いつもありがとございます。。。














  


Posted by らいおねる at 05:35 │もらっちった

日生キタッ♪

2019年01月30日

日生の殻付き♪






早速レンチン♪



ちと時間長すぎたぁ。。。。



  


Posted by らいおねる at 05:56 │もらっちった

カニ@鍋♪

2019年01月18日

年末に北海道のカニを戴いてた。。。♪




で、鍋に。。。



毛ガニ丸ごと投入ハート




いつもありがとございます。。。







  


Posted by らいおねる at 05:42 │もらっちった

レモスコの。。。

2018年12月30日


辛さと酸っぱさがクセになる。。。♪




  


Posted by らいおねる at 05:50 │もらっちった

岩豆腐

2018年12月20日


谷屋の岩豆腐戴いた。

濃厚♪


いつもありがとございます。

油揚げもよろしくお願いします。。。(笑)




  


Posted by らいおねる at 05:23 │もらっちった

牡蠣フライ

2018年12月06日

広島産牡蠣フライ。。。♪



プリプリ　ボリューミー。。。♪






  


Posted by らいおねる at 07:29 │もらっちった

苺

2018年11月29日


苺戴いた。


まぁ、この時期だからそれなりかな？。。。

ってっ食べたら

超うまし。。。♪





  


Posted by らいおねる at 05:23 │もらっちった

三連覇

2018年11月09日


日本一は逃したが



とりあえず三連覇♪





白とロゼのスパークリング＠三次



ありがとございますっ！！

日本一を逃した試合を見ながら(笑)

おいしく頂きました。。。♪











  


Posted by らいおねる at 06:03 │もらっちった

どら焼き

2018年09月07日

「森　幸四郎」。。。


銀座文明堂最高技術顧問。。。

食の人間国宝　フードマイスター。。。

だと。。。














そんじょそこらのどら焼きやカステラとはレベルが違う。。。





シンプルなどら焼きでこれだけうまいのは

さすが。。。。



  


Posted by らいおねる at 05:33 │もらっちった
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